Suklaiset maapähkinävoimuffinssit
6 dl vehnäjauhoja
1,5 dl kaakaojauhetta
2 dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
ripaus suolaa
200 g margariinia
2 dl maapähkinävoita
2 dl kaura- tai soijamaitoa
suolapähkinöitä

Sekoita kaikki kuivat aineet yhteen. Nypi joukkoon margariini ja sekoita sitten mukaan maapähkinävoi. Lisää lopuksi joukkoon kauramaito.

Lusikoi taikina muffinssivuokiin ja ripottele päälle suolapähkinöitä.

Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia.