Kasvissyönti on konkreettinen tapa ottaa huomioon eläimet ja ympäristö. Kun se koostetaan monipuolisesti, siitä voi olla hyötyä myös terveydelle. Monipuolisesti koostettu vegaaniruokavalio sopii kaikkiin elämänvaiheisiin. Lue tästä lisää!
Kasvissyönti on jatkuvasti helpompaa, sillä tietoa, reseptejä ja laadukkaita tuotteita on saatavilla koko ajan enemmän. Lue tästä vinkit, jotka on hyvä huomioida, kun muuttaa ruokavaliota kasvisvoittoisemmaksi tai kokonaan vegaaniseksi.
Kasvissyönti ja vegaaniruokavalio ovat jatkuvasti yleisempiä, joten on ihan luonnollista, että myös kasvissyöjä- ja vegaanilapsia on koko ajan enemmän. Moni tämän päivän taapero tai teini-ikäinen on ollut koko elämänsä vegaani. Lisäksi moni nuori kiinnostuu kasvissyönnistä ja haluaa muuttaa ruokavaliotaan kasvispainotteisemmaksi tai kokonaan vegaaniseksi. Mitään ravitsemuksellista estettä tälle ei ole, kunhan ruokavalio toteutetaan monipuolisesti. Lue tästä lisää!
Mitä laajemmin siirrytään kasviperäiseen ruoantuotantoon, sitä todennäköisemmin selätetään suurten ympäristökriisien, kuten ilmastonmuutoksen ja lajikadon, pahimmat vaikutukset. Lue lisää aiheesta tästä artikkelista!
Ekologi ja evoluutiobiologi Noora Kaunisto kertoo tässä artikkelissa, mitä eläinten mielenmaisemasta tiedetään nykytutkimuksen valossa.
Ympäristö, ilmasto, terveys, eläimet, herkuttelu ja Vegaanihaasteen yhteisön tuki? Monta hyvää syytä osallistua!
