Annoksia: 2
Kesäinen kaalisalaatti
- 300 g (kesä)kaalia
- puolikas kurkku
- 2 nektariinia
- 2 avokadoa
kastike
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl sitruunamehua
- 1/2 tl suolaa
- hyppysellinen mustapippurirouhetta
- 2 rkl hienonnettua tilliä
Suikaloi kaali, leikkaa kurkku ja pilko nektariinit ja avokadot. Yhdistä ainekset.
Sekoita kastikkeen ainekset yhteen ja pirskottele salaatin päälle.