Resepti: Pidempi korsiAnnoksia: 30

Kookospullat

  • 4 dl kookosmaitoa
  • 50 g tuorehiivaa
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1 rkl kardemummaa
  • 1 tl suolaa
  • 150 g vegaanista margariinia (esim. tummansininen Keiju)
  • 10–12 dl vehnäjauhoja
  • Voiteluun vahvaa kahvia

Lämmitä kookosmaito kädenlämpöiseksi ja liota siihen hiiva. Lisää sokeri, suola, kardemumma ja margariini.

Sekoita vehnäjauhot pienissä erissä taikinaan hyvin sekoittaen. Vaivaa taikinaa 5 minuuttia venyttäen sitä joka suuntaan hyvän sitkon aikaansaamiseksi.

Kohota 45 minuuttia lämpimässä paikassa.

Muovaile taikinasta pullia ja voitele ne kahvilla. Paista pullia uunissa 225 asteessa 8–12 minuuttia.

Vinkki: Jos haluat tehdät korvapuusteja, kauli taikina isoksi levyksi, voitele margariinilla, ripottele päälle kanelisokeria, rullaa kääröksi ja leikkaa sopiviksi paloiksi.

Haluatko yli 200 herkullista reseptiä?

31 päivää ilmaisia vinkkejä vegempään elämään

Ilmoittaudu mukaan Vegaanihaasteeseen!
Yhteystiedot

info@vegaanihaaste.fi
044 7169 820

Vegaanihaasteen järjestää:
Oikeutta eläimille
Vilhonvuorenkatu 7-9 C th 4
00500 Helsinki

 

MEDIALLE
REKISTERISELOSTE
KEITÄ ME OLEMME
KEITÄ TUUTORIT OVAT