Vegaanisia proteiininlähteitä

Hyviä kasviperäisiä proteiinin lähteinä ovat muun muassa pavut, linssit, herneet, tofu, seitan, pähkinät ja siemenet sekä monenlaiset näistä raaka-aineista valmistetut tuotteet. Lisäksi täysjyväviljat ovat tärkeä lähde muiden ravintoaineiden ohessa myös proteiinille. Tähän listaan on koottu erilaisia proteiinilähteitä ja niiden proteiinipitoisuudet. Listassa on sekä runsasproteiinisia tuotteita että muita tuotteita, jotka usein mainitaan proteiinin lähteinä.

Tuotteet ovat tässä esimerkinomaisesti eli olemassa on paljon muitakin proteiinipitoisia kasviperäisiä tuotteita. Lisää tuotteiden proteiinipitoisuuksia voit katsoa esimerkiksi Finelin sivuilta sekä tuotteiden valmistajien sivuilta. Näin saat vegeruoasta tarpeeksi proteiinia -tekstissä kerrotaan lisää proteiinin lähteistä ja annetaan esimerkkejä siitä, miten proteiinintarpeen voi tyydyttää.

Arvot on saatu Finelistä sekä valmistajien tuotetiedoista. Proteiinipitoisuudet voivat vaihdella eri tuotteiden ja tuotemerkkien välillä. Osan tuotteista proteiinipitoisuus on saatavilla vain kuivatuotteesta, ja tämä on kerrottu tuotteen yhteydessä. Huomioi siis, että turvotetussa ja käyttövalmiissa tuotteessa proteiinipitoisuus on matalampi kuin kuivatussa.

Proteiinin määrä on ilmoitettu sataa grammaa kohden.
Lista on päivitetty 19.4.2023.

Soijatuotteet

• Tofu, Jalotofu maustamaton 18 g
• Tofu, Tofumoon savutofu 30 g
• Tempe, Jalotofu jalotempe 21 g
• Soijarouhe, keitetty 18,8 g
• Soijasuikale, kuiva 48,9 g
• Soijamaito 3,1 g
• Proteiinisoijamaito, Alpro maustamaton ja suklaa 5 g
• Soijarahka, Alpro greek style 6,2 g
• Turkkilaistyyppinen soijajogurtti, Alpro turkish style 5,1 g
• Maustamaton soijajogurtti, Planti greek style 3,3 g
• Mansikkasoijajogurtti, Alpro plantgurt 3,6 g
• Oumph!-soijapala 17 g
• LikeMeat, like chicken bites 18 g
• Vegetarian butcher, lucky nuggets 9,6 g
• Naturli, veggie balls, soijapyörykkä 16 g
• Soijapapu, keitetty 16,1 g

Muita kasviproteiinituotteita

• Nyhtökaura 27 g
• Härkis original 16 g 
• Härkis-härkäpapusuikaleet valkosipuli & yrtit 25 g
• Härkis-kaurajauhis 17 g
• Bean better lempeä härkäpapumuru 14,6 g
• Beyond Meat Burger-pihvi 17,7 g
• Pirkka vegejauhis 15 g
• Apetit Kasvisjauhis-pyörykkä 14 g
• Falafelpyörykkä 6,5 g
• Quorn vegan gourmet filéer 14 g (Huom! Monet Quorn-tuotteet sisältävät kananmunaa. Vegaaniset on merkitty selkeästi vegaanisiksi.)
• Boltsi kaura-siemenpyörykkä 8,7 g
• Meeat Muu kasvispyörykkä 15 g
• Muu kasvisgrillimakkara 10,1 g
• Muu roast biif 26 g

Seitan eli vehnäproteiinituotteet

• Seitankebab, Vöner 32,1 g
• Seitankebab, Santun Seitan 31,3 g
• Seitannakki, Wheaty La Rossa 31,3, g
• Kasvisnakki, Bon Vegan 17,5 g
• Savustettu kasvisleikkele, Bon Soya 16,5 g
• Gluteenijauho eli seitanin pääraaka-aine, kuiva 82,2 g

Muut palkokasvit ja niistä tehdyt tuotteet

• Herne, keitetty 6,4 g
• Herne, pakaste 5,1 g
• Hernerouhe, kuiva 21 g
• Herneproteiinirouhe, VegeSun, kuiva 60 g
• Hernis herneproteiinisuikale, kuiva 79 g
• Hernetempe 13 g
• Härkäpapurouhe, kuiva 29,5 g
• Härkis-rouheseos, kuiva 46 g
• Härkäpaputempe 16 g
• Punainen linssi, keitetty 7,6 g
• Vihreä linssi, kuivattu 24,4 g
• Kidneypapu, keitetty 8,6 g
• Kikherne, keitetty 8,4 g
• Kikhernejauho, kuiva 22 g
• Idätetty mungpapu 5 g
• Vihreä papu, keitetty 2,3 g

Proteiinijauheet

• Nutri+ 6K protein, salted caramel 79,8 g
• Soijaproteiini, Pulsin 90 g
• Hamppuproteiini, Hempfood 48 g
• Herneproteiini, Foodin 83 g
• Riisiproteiini, Foodin 89 g

Siemenet ja pähkinät

• Maapähkinä 25,6 g
• Maapähkinävoi 25,6 g
• Manteli 24,1 g
• Cashewpähkinä 20 g
• Saksanpähkinä 15,2 g
• Hampunsiemen (kuorittu) 33 g
• Kurpitsansiemen 35,1 g
• Auringonkukansiemen 24,3 g
• Chiansiemen 22,9 g
• Seesaminsiemen (kuorellinen) 23,5 g
• Pellavansiemenrouhe 20,6 g

Viljatuotteet ja pastat

• Proteiinipasta, Torino Special Tumma (kuiva) 23 g
• Vehnänalkiopasta 17 g
• Täysjyväspagetti 13 g
• Tavallinen spagetti 12 g
• Härkäpapupasta, gluteeniton, Vihreä Härkä (kuiva) 17,5 g
• Härkäpapugranola, Verso Food 20 g
• Vehnänalkio 29,4 g
• Kaurapuuro (veteen keitetty) 2 g
• Kvinoa (keitetty) 5,7 g
• Maissin jyvä, keitetty 2,7 g
• Riisi, keitetty 1,6 g
• Tattari, keitetty 4,8 g
• Ohrasuurimo, keitetty 2 g
• Kauramaito 1,4 g

Kasvikset ja sienet

• Parsakaali, keitetty 4,6 g
• Lehtikaali, raaka 3,4 g
• Ruusukaali, keitetty 1,4 g
• Keräkaali 1,2 g
• Peruna, keitetty 1,6 g
• Herkkusieni 2,1 g
• Tatit ja haperot 1,8 g

Muita mielenkiintoisia tuotteita

• Barebells vegan proteiinipatukka, maapähkinä 27 g
• Ravintohiivahiutaleet 48,1 g
• Kaakaojauhe 18,5 g
• Tumma suklaa 4,9 g
• Ruusunmarja 3,2 g