Vegaanisia proteiininlähteitä

Hyviä kasviperäisiä proteiinin lähteinä ovat muun muassa pavut, linssit, herneet, tofu, seitan, pähkinät ja siemenet sekä monenlaiset näistä raaka-aineista valmistetut tuotteet. Lisäksi täysjyväviljat ovat tärkeä lähde muiden ravintoaineiden ohessa myös proteiinille. Tähän listaan on koottu erilaisia proteiinilähteitä ja niiden proteiinipitoisuudet. Listassa on sekä runsasproteiinisia tuotteita että muita tuotteita, jotka usein mainitaan proteiinin lähteinä.

Tuotteet ovat tässä esimerkinomaisesti eli olemassa on paljon muitakin proteiinipitoisia kasviperäisiä tuotteita. Lisää tuotteiden proteiinipitoisuuksia voit katsoa esimerkiksi Finelin sivuilta sekä tuotteiden valmistajien sivuilta. Näin saat vegeruoasta tarpeeksi proteiinia -tekstissä kerrotaan lisää proteiinin lähteistä ja annetaan esimerkkejä siitä, miten proteiinintarpeen voi tyydyttää.

Arvot on saatu Finelistä sekä valmistajien tuotetiedoista. Proteiinipitoisuudet voivat vaihdella eri tuotteiden ja tuotemerkkien välillä. Osan tuotteista proteiinipitoisuus on saatavilla vain kuivatuotteesta, ja tämä on kerrottu tuotteen yhteydessä. Huomioi siis, että turvotetussa ja käyttövalmiissa tuotteessa proteiinipitoisuus on matalampi kuin kuivatussa.

Proteiinin määrä on ilmoitettu sataa grammaa kohden.
Lista on päivitetty 7.3.2024.
 

Soijatuotteet

• Soijasuikale, kuiva 48,9 g
• Tofu, Tofumoon savutofu 30 g
• Tofu, Jalotofu maustamaton 18 g
• Oumph!-soijapala 17 g
• Tempe, Jalotofu jalotempe 21 g
• Soijarouhe, keitetty 18,8 g
• Soijapapu, keitetty 16,1 g
• Soijarahka, Alpro greek style 6,2 g
• Turkkilaistyyppinen soijajogurtti, Alpro turkish style 5,1 g
• Proteiinisoijamaito, Alpro maustamaton ja suklaa 5 g
• Soijamaito 3,1 g
• Mansikkasoijajogurtti, Alpro plantgurt 3,6 g
• Maustamaton soijajogurtti, Planti greek style 3,3 g

Muita palkokasveja ja kasviproteiinituotteita

• Hernis-safkasuikaleet, kuiva 79 g
• Herneproteiinirouhe, VegeSun, kuiva 60 g
• Härkis-rouheseos, kuiva 46 g
• Härkäpapurouhe, kuiva 29,5 g
• Nyhtökaura 27 g
• Muu roast biif 26 g
• Härkis-härkäpapusuikaleet valkosipuli & yrtit 25 g
• Vihreä linssi, kuivattu 24,4 g
• Kikhernejauho, kuiva 22 g
• Hernerouhe, kuiva 21 g
• Beyond Meat Burger-pihvi 17,7 g
• Härkis-kaurajauhis 17 g
• Herkkä Snacks tofunkaltainen maustamaton 16,8 g
• Härkis-härkäpapumurska original 16 g 
• Härkäpaputempe 16 g
• Pirkka vegejauhis 15 g
• Muu kasvispyörykkä 15 g
• Bean better lempeä härkäpapumuru 14,6 g
• Apetit Kasvisjauhis-pyörykkä 14 g
• Quorn vegan gourmet filéer 14 g (Huom! Monet Quorn-tuotteet sisältävät kananmunaa. Vegaaniset on merkitty selkeästi vegaanisiksi.)
• Hernetempe 13 g
• Muu kasvisgrillimakkara 10,1 g
• Boltsi kaura-siemenpyörykkä 8,7 g
• Kidneypapu, keitetty 8,6 g
• Kikherne, keitetty 8,4 g
• Punainen linssi, keitetty 7,6 g
• Falafelpyörykkä 6,5 g
• Herne, keitetty 6,4 g
• Herne, pakaste 5,1 g
• Idätetty mungpapu 5 g
• Vihreä papu, keitetty 2,3 g

Seitan eli vehnäproteiinituotteet

• Gluteenijauho eli seitanin pääraaka-aine, kuiva 82,2 g
• Seitankebab, Vöner 32,1 g
• Seitankebab, Santun Seitan 31,3 g
• Seitannakki, Wheaty La Rossa 31,3, g
• Kasvisnakki, Bon Vegan 17,5 g
• Savustettu kasvisleikkele, Bon Soya 16,5 g

Proteiinijauheet

• Soijaproteiini, Pulsin 90 g
• Nutri+ 6K protein, salted caramel 79,8 g
• Herneproteiini, Foodin 83 g
• Riisiproteiini, Foodin 89 g
• Hamppuproteiini, Hempfood 48 g

Proteiinivanukkaat, -juomat ja -patukat

• Barebells vegan proteiinipatukka, maapähkinä 27 g
• Alpro proteiinivanukkaat, suklaa ja vanilja 10 g
• Ilo cashew pudding high protein, vanilla tai choco caramel 9,9 g
• Alpro proteiinivälipalat, tropical ja red berries 7,5 g
• Elovena proteiinivanukas suklaa tai vadelmasuklaa 6,7 g
• Elovena proteiinipirtelö, suklaa tai minttusuklaa 4,8 g
• Valio Oddlygood proteiinigurtit, mansikka, sitruuna, mango-passion ja kirsikka 4,7 g
   

Siemenet ja pähkinät

• Kurpitsansiemen 35,1 g
• Hampunsiemen (kuorittu) 33 g
• Maapähkinä 25,6 g
• Maapähkinävoi 25,6 g
• Auringonkukansiemen 24,3 g
• Manteli 24,1 g
• Seesaminsiemen (kuorellinen) 23,5 g
• Chiansiemen 22,9 g
• Pellavansiemenrouhe 20,6 g
• Cashewpähkinä 20 g
• Saksanpähkinä 15,2 g

Viljatuotteet ja pastat

• Vehnänalkio 29,4 g
• Proteiinipasta, Torino Special Tumma (kuiva) 23 g
• Härkäpapugranola, Härkis 20 g
• Härkäpapupasta, gluteeniton, Vihreä Härkä (kuiva) 17,5 g
• Vehnänalkiopasta 17 g
• Täysjyväspagetti 13 g
• Tavallinen spagetti 12 g
• Tattari, keitetty 4,8 g
• Kvinoa (keitetty) 5,7 g
• Maissin jyvä, keitetty 2,7 g
• Kaurapuuro (veteen keitetty) 2 g
• Ohrasuurimo, keitetty 2 g
• Riisi, keitetty 1,6 g
• Kauramaito 1,4 g

Kasvikset ja sienet

• Parsakaali, keitetty 4,6 g
• Lehtikaali, raaka 3,4 g
• Herkkusieni 2,1 g
• Tatit ja haperot 1,8 g
• Peruna, keitetty 1,6 g
• Ruusukaali, keitetty 1,4 g
• Keräkaali 1,2 g

Muita mielenkiintoisia tuotteita

• Ravintohiivahiutaleet 48,1 g
• Kaakaojauhe 18,5 g
• Tumma suklaa 4,9 g
• Ruusunmarja 3,2 g