
Artikkelit

Löydät täältä kattavan artikkelikokoelman kasvipohjaisen ruokavalion sekä sen kokeilun tueksi. Saat tuotesuositusten ja arjen ruokavinkkien lisäksi tietoa hyvinvoinnista ja ravintoaineista, ruoantuotannon ympäristövaikutuksista sekä eläimistä.
Osallistu Vegaanihaasteeseen
Monta hyvää syytä osallistua: ympäristö, ilmasto, oma hyvinvointi, eläimet, herkulliset ruoat, inspiroivat uutiskirjeet sekä Vegaanihaasteen yhteisön tuki.
Webinaarit
Linkit Vegaanihaasteen ilmaisiin asiantuntijawebinaareihin ja niiden tallenteisiin ravitsemuksesta, urheilusta, ympäristöstä ja eläimistä.
Ravitsemus ja hyvinvointi
Monipuolisen ja terveyttä edistävän vegaaniruokavalion koostaminen, proteiinin, raudan, kalsiumin ja muiden tärkeiden ravintoaineiden lähteet sekä erityisruokavaliot.
Ympäristö, ilmasto ja kestävyys
Ruoantuotannon vaikutus ilmastoon, vesistöihin, lajikirjoon ja muuhun ympäristöön sekä konkreettisia ehdotuksia, miten jokainen voi itse edistää näiden haasteiden ratkaisemista.
Eläimet ja eläintuotanto
Tietoa eläinlajeista ja eläinten tarpeista sekä tarinoita pelastuneista eläinyksilöistä.
Reseptikoosteet
Kokkailuideoita helppoon ja maukkaaseen arkeen.
Perusraaka-aineet tutuiksi
Käytännön vinkkejä ja ideoita kasvisten, papujen, tofun ja muiden kasvipohjaisten raaka-aineiden onnistuneeseen käyttöön.
Helppo vegearki ja tuotesuositukset
Inspiraatiota ruokakaapin sisältöön sekä käytännöllisiä vinkkejä ravintoloista, ruokakaupoista ja muista arjen asioista.
Ideoita juhlakausiin
Apua, tuotevinkkejä ja reseptejä joulupöytään, vappupiknikille ja muiden vuoden kohokohtien tarjoiluihin.
Vegaanihaaste liikkuu
Käytännön tietoa kasvissyönnin sekä urheilun ja liikkumisen yhdistämisestä, vegaaniurheilijoiden haastatteluita ja kokemuksia treenaamisesta sekä kilpailemisesta vegen voimalla.
Lapsiperheet ja kasvisruoka
Tietoa lasten kasvisruokavaliosta sekä erilaisten vegeperheiden kokemuksia.

