Helpot härkispihvit
- 1 dl perunahiutaleita
- 2 dl vettä
- 1 paketti härkistä
- 2 rkl tomaattipyrettä
- 2 tl juustokuminaa eli jeeraa
- 1 tl jauhettua korianteria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- öljyä
Sekoita perunahiutaleet ja vesi muussiksi. Lisää joukkoon kaikki loput aineet ja sekoita taikinaksi.
Muotoile taikinasta pihvejä ja paista pannulla öljyssä kauniin ruskeiksi.