Kastikkeet
-
Sitruunainen cashewpesto
1 1/2 dl cashewpähkinöitä 1 ruukku tuoretta basilikaa 1 sitruuna 1/2 dl oliiviöljyä halutessasi muita yrttejä, kuten minttua vettä Laita pähkinät likoamaan vähintään tunniksi. Valuta vesi pois. Purista sitruunasta mehu. Hienonna…
-
Sloppy Joet nyhtökaurasta
Resepti ja kuva: Liisa Soultanis Hampurilaistäyte 2 rkl oliiviöljyä 1/2 pkt Nyhtökauraa 1/2 dl sweet chili -kastiketta 1/2 tl savupaprikajauhetta mustapippuria Kastike 2 rkl seesamiöljyä 4 rkl oliiviöljyä 1…
