Resepti: Kahvia ja kasvisruokaaAnnoksia: 6

Hummus

  • 1 tlk keitettyjä kikherneitä
  • 2 rkl tahinia
  • 1/2 dl sitruunamehua
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 2 valkosipulin kynttä
  • 1/2 tl juustokuminaa eli jeeraa
  • suolaa
  • (halutessasi muita mausteita kuten yrttejä, paprikaa tai pippuria)

Tehosekoita kaikki ainekset keskenään.

Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Lisää öljyä jos haluat juoksevamman koostumuksen.

Vinkki: Tahinissa on voimakas maku, johon kannattaa totutella pikkuhiljaa. Voit laittaa sitä hummukseen ensin vain vähän ja lisätä sen määrää makusi mukaan.

Yhteystiedot

info@vegaanihaaste.fi
044 7169 820

Vegaanihaasteen järjestää:
Oikeutta eläimille
PL 362
00131 Helsinki

 

MEDIALLE
REKISTERISELOSTE
KEITÄ ME OLEMME
KEITÄ TUUTORIT OVAT