Tuorepuuro on nopea aamiais- tai välipalavaihtoehto, jota voi tehdä lukemattomilla eri tavoilla. Tässä yksi esimerkki toimivasta peruskaavasta, jota voi muunnella mielensä mukaan.
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 dl kasvimaitoa
- 1 dl maustamatonta soija/kaurajogurttia
- 2 rkl chiansiemeniä
- loraus vaahterasiirappia
- marjoja ja/tai hedelmiä, pähkinöitä yms. koristeluun
Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Anna tekeytyä vähintään tunti. Nauti heti tai nappaa mukaan.
Tarjoiluvinkki! Kuori mandariini, aseta poikittain leikkuulaudalle ja leikkaa n. 1 cm paksu viipale. Aseta viipale tarjoiluastian reunaa vasten ja kaada puuromassa astiaan. Koristele mustikoilla.
Gluteeniton versio: Käytä gluteenitonta kauramaitoa ja kaurajogurttia tai muita kasvimaitoja tai vegejogurtteja.
Pähkinätön versio: Jätä pähkinät pois ja koristele marjoilla, hedelmillä tai siemenillä.
