Tuorepuuro

Tuorepuuro on nopea aamiais- tai välipalavaihtoehto, jota voi tehdä lukemattomilla eri tavoilla. Tässä yksi esimerkki toimivasta peruskaavasta, jota voi muunnella mielensä mukaan. 

• 1 dl kaurahiutaleita (tarvittaessa gluteenittomia) 
• 1 dl kasvimaitoa
• 1 dl maustamatonta soija/kaurajogurttia
• 2 rkl chiansiemeniä
• loraus vaahterasiirappia
• marjoja ja/tai hedelmiä, pähkinöitä yms. koristeluun

Mittaa ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Anna tekeytyä vähintään tunti. Nauti heti tai nappaa mukaan. 

Tarjoiluvinkki! Kuori mandariini, aseta poikittain leikkuulaudalle ja leikkaa n. 1 cm paksu viipale. Aseta viipale tarjoiluastian reunaa vasten ja kaada puuromassa astiaan. Koristele mustikoilla.

Gluteeniton versio: Käytä gluteenitonta kauramaitoa tai jotain muuta kasvimaitoa.

Pähkinätön versio: Jätä pähkinät pois ja koristele marjoilla, hedelmillä tai siemenillä.