Pastaruoat
-
Spaghetti oreganopestolla
Huomio reseptistä! Alunperin ohjeessa käytettiin maissihiutaletyyppisiä soijahiutaleita, joita ei enää valmisteta. Tällä hetkellä myynnissä olevat soijahiutaleet ovat hyvin erilainen tuote, mutta resepti saattaa onnistua myös niillä. Voit kokeilla myös Hernistä.…
-
Tomaatti-cashewpasta
nauhapastaa 400 g kirsikkatomaatteja 3 dl cashewpähkinöitä 2 rkl tomaattipyrettä 4 isoa valkosipulinkynttä 300 g tuoreita herkkusieniä 4 tl balsamicoa 2–3 dl vettä 1 dl kaurakermaa suolaa mustapippuria tuoretta basilikaa Sekoita…
-
Kasvis-soijarouhecannellonit
100 g soijarouhetta vettä + kasvisliemijauhetta soijarouheen liotukseen öljyä 1 punasipuli 1 paprika 5 herkkusientä 5 valkosipulinkynttä 1 tlk tomaattimurskaa 1 dl kaurakermaa (erissä) 1 pkt canneloneja suolaa savupaprikaa mustapippuria…
-
Yhden kattilan pasta
1 tlk keitettyjä kikherneitä 1 sipuli 4 valkosipulinkynttä 1/2 dl silputtuja aurinkokuivattuja tomaatteja 1 dl tummia kalamataoliiveja 200 g spagettia tai muuta pastaa 500 g tomaattimurskaa n. 5 dl vettä…
-
Vaivaton linssilasagne
Tämä lasagne syntyy todella helposti, sillä tähän ei erikseen keitetä valkokastiketta. Tosi hyvä vaihtoehto kiireiseen arkeen! Lisää helppoja ja herkullisia kasvisruokareseptejä saat ilmoittautumalla mukaan Vegaanihaasteeseen! Saat kuukauden ajan joka päivä…
-
Antipastosalaatti
1 tlk (390 g) artisokansydämiä 250 g kirsikkatomaatteja 2 rkl oliiviöljyä ripaus suolaa rouhittua mustapippuria 2 tl tummaa balsamicoa 250 g gnocchi-pastaa muutama oliivi kourallinen basilikanlehtiä vegaanista parmesanjuustoa (esim. Violife…
-
Soijarouhelasagne
Täyte 2 dl tummaa soijarouhetta 1/2 dl rypsiöljyä soijarouheen paistamiseen noin 1 dl vettä soijarouheen kypsyttämiseen 2 rkl soijakastiketta soijarouheen maustamiseen 1 sipuli tuoreita kasviksia, kuten paprikaa, porkkanaa tai kesäkurpitsaa rypsiöljyä kasviksien…
