Mitä tehdä ylimääräisellä kasvimaidolla?

Joskus voi käydä niin, että kaapissa on lähes kokonainen purkki kasvimaitoa, joka on vaarassa mennä vanhaksi tai joka ei ollutkaan maultaan se oma suosikki. Älä kaada tuotetta viemäriin, vaan hyödynnä se jollakin seuraavista tavoista. Tässä siis sinulle muutama vinkki syötävistä ja juotavista herkuista, joihin voi upottaa suurempia määriä kasvimaitoa!

• Käytä smoothien valmistukseen.
• Keitä kaakaota! Useimmat kaakaojuomajauheet ovat vegaanisia ja samoin tietysti se tumma leivontaan käytettävä makeuttamaton kaakaojauhe. Jos haluat tehdä kaakaon suklaasta, voit tarkistaa täältä perusruokakauppojen vegaaniset suklaat.
• Käytä puuron valmistukseen.
• Käytä leipä- tai sämpylätaikinan nesteenä.
• Pidä lettukestit.
• Paista pannukakkua.
• Leivo pullaa.
• Valmista ihania suklaakuppikakkuja.
• Maustamatonta kasvimaitoa voi upottaa myös perunamuusiin.
• Makaronilaatikon voi tehdä tietysti myös maustamattomaan kasvimaitoon.

 

Kuva: Claudia Crespo, unsplash.com