Reseptit ja kuvat: Paula Heinonen, Pidempi korsi -blogi
Linssimureketta, paahdettua talvisalaattia, porkkanalaatikkoa, riisipiirakoita, porkkalaleipiä ja tietysti ihanaa jälkkäriä! Ota tästä reseptit talteen ja loihdi maukas ateria joulupöytään tai joulukuun muihin juhliin.
Mehevä linssimureke
Linssimureke on juhlava pääruoka joulupöytään. Voit valmistaa murekkeen jo päivää ennen tarjoilua, jolloin maku ja koostumus sen kuin paranevat . Viimeistele linssimureke maistuvalla kastikkeella ja koristele tuoreilla yrteillä.
Linssimurekkeen reseptin saat täältä!
Jouluinen kerrosjälkiruoka
Tässä jouluisessa kerrosjälkiruoassa on maut kohdillaan: kermaisuutta, kinuskia, kirpeyttä ja mausteisia piparkakkuja!
Kerrosjälkkärin reseptin saat täältä!
Riisipuuro kahdella tapaa
Ihanan kermainen riisipuuro syntyy helposti kaurakermalla! Keitä puuro veteen ja sekoita purkillinen kaurakermaa valmiin puuron joukkoon. Jos taas haluat perinteistä aromaattisemman riisipuuron, kokeile kookosmaitoa!
Tarkemmat riisipuuroreseptit saat täältä!
Porkkalaleivät
Tällä ruokatempulla loihdit porkkanoista kylmäsavulohen kaltaista herkkua. Nämä porkkalaleivät ovat aina hitti ja puheenaihe joulupöydässä.
Porkkalaleipien reseptin saat täältä!
Kuuden ainesosan sinappi-siirappitofu
Marinoitu, uunissa paahdettu tofu sopii pääosan esittäjäksi jouluaterialle. Nauti makean tulinen tofu paahdettujen kasvisten, laatikoiden ja hyvän kastikkeen kera.
Sinappi-siirappitofun reseptin saat täältä!
Taatelikakku
Tämän klassisen joulukakun kinuskinen maku vain paranee, kun se saa maustua jääkaapissa. Omenaviinietikka yhdistettynä leivinjauheeseen on tämän taatelikakun mehevyyden salaisuus.
Taatelikakun reseptin saat täältä!
Vegaaniset riisipiirakat
Riisipiirakat kuuluvat moneen jouluun. Niitä sopii popsia jokaisella joulun aterialla ja ne maistuvat sekä lämpiminä että kylminä.
Riisipiirakoiden reseptin saat täältä!
Porkkanalaatikko
Porkkanalaatikko on monen joulupöydän kestosuosikki. Tällä reseptillä valmistat helpon ja herkullisen porkkanalaatikon täysin kasviperäisenä.
Porkkanalaatikon reseptin saat täältä!
Paahdettu talvisalaatti
Paahdettu salaatti on maukas lisäke joulun pääruualle. Jos haluat tehdä itse salaatista kevyen pääruoan, voit paahtaa pellillä samaan aikaan myös perunaa tai bataattia ja tuplata kikherneiden määrän.
Paahdetun talvisalaatin reseptin saat täältä!
