Jälkiruoat ja leivonnaiset
-
Piparkakut vegaanisella sinihomejuustolla ja viikunahillolla
Testaa hauskaa vegaanista sinihomejuustolevitettä piparkakkujen kanssa!
-
Pehmeä vegaaninen kermatoffee
Suloisen makeat kermakarkit valmistuvat kasvipohjaisesta kermasta ja ovat etenkin lasten mieleen!
-
Vegaaniset luumurahkatortut
Kokeile tänä jouluna täyttää joulutortut luumuhillon sijasta vegaanisella luumurahkalla!
-
Mausteinen joulukakku
Tämä jouluinen kakku saa mausteensa perinteiseltä maustekakulta. Koristele kakun päälle hauska talvinen metsä, jonka lumiset kuuset syntyvät tomusokerilla sirotelluista rosmariinin oksista!
-
Vegaaninen riisipuuro kahdella tapaa
Ihanan kermainen riisipuuro syntyy tällä yksinkertaisella konstilla! Keitä riisipuuro veteen ja lisää kypsän puuron sekaan lopuksi 2–2,5 dl kaurakermaa. Siinä se!
-
Jouluinen kerrosjälkiruoka
Tässä jouluisessa kerrosjälkiruoassa on maut kohdillaan: kermaisuutta, kinuskia, kirpeyttä ja mausteisia piparkakkuja! Muscovadokinuski 2 dl kaurakermaa 2 dl muscovadosokeria ripaus suolaa (nokare margariinia tai kasvivoita) Jälkiruoan muut ainekset 2 dl…
-
Taatelikakku
Tämän klassisen joulukakun kinuskinen maku vain paranee, kun se saa maustua jääkaapissa!
-
Suklaa-banaanimuffinssit
Näistä muffinsseista tulee kuohkeita ja pehmoisia sekä todella herkullisia. Tämä on hyvä paikka upottaa se hedelmäkulhoon unohtunut banaani!
-
Tofu-suklaavanukas
500 g silken eli pehmeää tofua 100 g vegaanista, tummaa suklaata 2 rkl vaahterasiirappia (tai muuta makeutusta) ripaus suolaa n. 4 rkl kaakaojauhetta (määrä riippuu suklaan vahvuudesta) tarjoiluun marjoja Ota…
-
Vatsaa hellivät banaaniletut
3 kypsää banaania 1 dl kauramaitoa 2 dl kaurahiutaleita 1 dl vehnäjauhoja 1/2 dl pellavansiemenrouhetta 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl kardemummaa 1/2 tl vaniljajauhetta ripaus suolaa paistamiseen maidotonta margariinia tai…
-
Banoffee
Resepti ja kuva: Terhi Heimonen Pohja 3/4 paketillista vegaanisia digestivekeksejä (ks. lista täältä) 100 g vegaanista margariinia (ks. lista täältä) Kinuski 1 prk maustamatonta kaura- tai soijakermaa 1 dl fariinisokeria Muut…
-
Pullat
2 1/2 dl kaura-, soija- tai muuta kasvimaitoa 25 g tuorehiivaa (tai 1 pss kuivahiivaa) 1/2 tl suolaa 3/4 dl sokeria 1 tl kardemummaa 100 g vegaanista margariinia tai kasvivoita (ks.…
-
Tosi helppo suklaakakku
Maailman helpoin suklaakakku, jonka ainekset löytyvät todennäköisesti jo valmiiksi kotoa!
-
Kinuskipikkukakkuset
Vaniljapohja 2 1/2 dl kaura-, soija- tai muuta kasvimaitoa 1/2 dl miedonmakuista öljyä 1 1/2 dl sokeria 1/2 tl suolaa 1/4 tl vaniljajauhetta tai 2 tl vaniljasokeria 3 dl vehnäjauhoja 1 tl…
-
Runebergintortut
1 1/2 dl rypsiöljyä* 1 1/2 dl fariinisokeria 1 1/2 dl omena- tai päärynäsosetta 1/2 tl karvasmanteliaromia 1/2 tl suolaa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhoja 1 dl korppujauhoja 1 tl kardemummaa 1…
-
Porkkanakakku
Tästä saat aivan ihanan mehevän reseptin porkkanakakulle. Kakku leivotaan täysin ilman munia ja maitoa!
