Ihanat maidottomat reseptit

Jos et ole koskaan aikaisemmin käyttänyt kasvimaitotuotteita etkä tiedä, mistä lähteä liikkeelle, kokeile näitä reseptejä! Listassa on useita pääruokia sekä muutama jälkiruokaresepti.

  • Kanattoman keiton liemi saa täyteläisyytensä kaurakermasta. Kasviproteiinina keitossa voi käyttää soijasuikaleita, Hernis-hernesuikaleita, Beanit-suikaleita tai LikeMeat kanamaisia suikaleita.
  • Myös kalaton keitto saa ihanan kermaisuutensa kaurakermasta! Tämä keitto on hyvä tapa kokeilla savutofua, jos se ei ole sinulle ennestään tuttu tuote. Toinen helppo ja hyvä savutofuruoka on savutofukiusaus.
  • Lasagnea voi valmistaa monin eri tavoin täysin kasviperäisenä. Kokeile soijarouhelasagnea tai vaivatonta linssilasagnea.
  • Pizzastakin saa mehevää ja maukasta ihan täysin vegenä joko vegaanisella juustolla tai täysin ilman juustoa. Katso vinkit täältä!
  • Nachopelti on ihan paras bileruoka! Sen sekaan voi valmistaa itse herkullisen vegejuustokastikkeen.
  • Valkosipuliperunat ovat täydellinen kaveri monenlaisille ruoille ja nekin onnistuvat hyvin ilman eläinperäisiä tuotteita. Tarjoile esimerkiksi helppojen hernepihvien kera. 
  • Pinaattiletut voi valmistaa ilman lehmänmaitoa ja kananmunia. Herkullisen reseptin saat täältä!
  • Makaronilaatikko on tuttua arkiruokaa monessa perheessä ja myös se valmistuu ilman maitoa ja munia.

Entäpä leivonnaiset? Tässä kaksi ihanaa reseptiä!

  • Haluatko leipoa ihanan kermaisen täytekakun? Senkin voi tehdä ilman eläinperäisiä maitotuotteita ja kananmunia!
  • Tutustu myös vegaanisiin vaahtoutuviin kasvikermoihin täällä.
  • Saisiko olla juustokakkua? Miten olisi erityisen tuhti ja maukas maapähkinävoi-suklaajuustokakku? Onnistuu täysin ilman lehmänmaitotuotteita! 


Lue myös Vegaanihaasteen artikkeli kasvimaidoista, -jogurteista, -jäätelöistä ja muista kasviperäisistä vaihtoehdoista lehmänmaidolle!


Kuva: Satu Saunio, Kamomillan konditoria

Haluatko yli 200 herkullista reseptiä?

31 päivää ilmaisia vinkkejä vegempään elämään

Ilmoittaudu mukaan Vegaanihaasteeseen!
Yhteystiedot

info@vegaanihaaste.fi
044 7169 820

Vegaanihaasteen järjestää:
Oikeutta eläimille
Vilhonvuorenkatu 7-9 C th 4
00500 Helsinki

 

MEDIALLE
REKISTERISELOSTE
KEITÄ ME OLEMME
KEITÄ TUUTORIT OVAT