Gluteenittomia sekä gluteenittomiksi muunneltavia reseptejä
-
Espanjalainen perunatortilla ja raikas fenkoli-omenasalaatti
UUSI RESEPTI 2026! Espanjalainen klassikko eli perunatortilla ei ole se meidän yleensä tuntema tortilla, vaan munakasmainen ruoka. Se onnistuu loistavasti myös kasvipohjaisena! Kikhernejauhoista syntyy kananmunaa muistuttava taikina, joka hyytyy pannulla…
-
Mehevä tofu-pestopizza
UUSI RESEPTI 2026! Tässä on täydellinen viikonloppuruoka! Pesto ja mehevä tofu tekevät tästä pizzasta täyttävän ja maukkaan herkun. Jos haluat päästä helpolla, voit käyttää pakastealtaasta löytyviä valmiita pizzataikinapalleroita ja ostaa…
-
Lämmittävä linssi-perunapata
UUSI RESEPTI 2026 Lämmittävä ja edullinen linssi-perunapata on täynnä makua! Kiitos kuuluu pyhän makupohjan kolminaisuudelle: sipulille, porkkanalle ja lehtisellerille. Tarjoa pata esimerkiksi ohran tai jonkin erityisen hyvän leivän kera! Tätä…
-
Helppo ja nopea Hernis-pinaattipasta
UUSI RESEPTI 2026! Hernis-suikaleet, kaurakerma ja pinaatti tekevät tästä pastasta herkullisen mutta simppelin arkilounaan. Voit viimeistellä makumaailman rouskuvan umamisella vegeparmesaanilla! Vegeparmesaani syntyy näppärästi auringonkukansiemenistä. Voit ripotella sitä melkein mihin vain:…
-
Pehmeä vegaaninen kermatoffee
Suloisen makeat kermakarkit valmistuvat kasvipohjaisesta kermasta ja ovat etenkin lasten mieleen!
-
Vegaaniset luumurahkatortut
Kokeile tänä jouluna täyttää joulutortut luumuhillon sijasta vegaanisella luumurahkalla!
-
Punakaali-appelsiinisalaatti
Punakaali-appelsiinisalaatti on helppo, raikas ja juhlava salaatti juhlapöytään. Salaatin voit valmistaa jo edellisenä päivänä – sen maku vain paranee.
-
Lyttyperunat valkosipulilla ja rosmariinilla
Lisää lyttyperunoilla makua aterialle! Uunissa rapeiksi paistettuihin lyttyperunoihin voit käyttää kätevästi myös edellisenä päivänä keitetyt perunat.
-
Paahdettua savutofua ja ruusukaalia
Erittäin helppo lämmin lisäke joulupöytään syntyy savutofusta ja ruusukaalista. Savutofu on huikean suosittu tuote, joten se kannattaa hankkia ajoissa ennen jouluaattoa. 1 pkt kylmäsavutofua 300 g ruusukaalia 2 rkl rypsiöljyä…
-
Kuuden ainesosan sinappi-siirappitofu
Marinoitu, uunissa paahdettu tofu sopii pääosan esittäjäksi vaikkapa jouluaterialle!
-
Vegaaninen riisipuuro kahdella tapaa
Ihanan kermainen riisipuuro syntyy tällä yksinkertaisella konstilla! Keitä riisipuuro veteen ja lisää kypsän puuron sekaan lopuksi 2–2,5 dl kaurakermaa. Siinä se!
-
Helppo soijamaitoramen
Soijamaitoramen on helppo, raikas ja ennen kaikkea maukas lounas töihin mukaan napattavaksi!
-
Bataattiburritot
Tortillaletun sisään kääritään hurmaavan mausteisia kasviksia, täyttäviä linssejä ja ruokakauraa sekä täyteläistä vegejuustoa. Syö heti tai ota evääksi!
-
Herkkutortillat kukkakaalilla ja tofulla
Tortillat saavat herkullisen täytteen tofusta ja kukkakaalista sekä raikkaasta lime-yrttikastikkeesta. Halutessasi voit lisätä tortilloihin myös vihreää salaattia ja muita tuoreita kasviksia! Marinoitu punakaali valmistuu nopeasti ja sopii monien muidenkin ruokien…
-
Täyteläinen maapähkinä-tofukeitto
Afrikkalaisesta keittiöstä inspiroituneessa sopassa kohtaavat peruna, bataatti ja lehtikaali sekä rapeaksi paistettu tofu. Maapähkinävoi antaa tomaattiselle keitolle hurmaavan täyteläisen maun. Lehtikaalista käytetään ruoditkin – ne pilkotaan keiton joukkoon kypsymään jo…
-
Raikas papu-kvinoasalaatti ja appelsiinivinegretti
Pavut ja kvinoa ovat mainio yhdistelmä tässä ruokaisassa salaatissa, jonka raikastavat mehukkaat appelsiinit. Mustapapujen sijaan voit käyttää ruokaan myös muita papuja. Herne-maissi-paprika on edullinen kasvissekoitus, joka sopii nopeaan ja monipuoliseen…
